7月29日，英国英格兰西北部绍斯波特镇发生一起持刀袭击事件全国十大期货交易平台，一名17岁男性嫌疑人闯入小学生舞蹈课堂行凶，杀害了三名小女孩，并造成多人受伤。此后，网络上开始流传凶手是移民、穆斯林的虚假消息（事实上嫌疑人出生在英国，父母是来自卢旺达的基督徒），引发了英国13年来最大规模的骚乱。

俗话说：“大暑热不透，大热在秋后”。还有7天就要立秋了，秋老虎的威力比伏天更甚，在酷热难耐的季节里，一杯冰啤酒或者一口白酒，似乎成为了大伙的解暑止渴的选择。

没有酒的夏天，好比泡面没有调料包，总是会觉得寡淡无味，然而，都是酒，那伏天里到底该喝啤酒还是白酒？它们之间有何区别呢？

首先看看啤酒与白酒的区别

白酒以高粱、玉米、小麦等为原料，通过制曲、发酵、蒸馏、盘调而成，酒精含量一般在38%以上，其纯正的口感与丰富的层次感，能够给人带来非凡的体验。

啤酒精选优质大小麦，经过糖化、发酵、过滤、煮沸、冷却等关键步骤酿造，啤酒的酒精含量低，通常在2%到5%之间，2%至3.5%被认为是低酒精含量的啤酒，适合在夏季饮用。

再来聊聊伏天该喝啤酒还是白酒：

这是个开放式的答案：千人千味，关键在于如何挑酒与饮用。伏天里，不管是喝啤酒，还是喝白酒，专家说：牢记“2喝2不喝”，便能清凉一夏，希望大家听劝。

一、喝酒有度，量力而喝

常言道，喝酒有度，做人有品。不过分，不过量，自己好，大家好，这才叫喝酒，也才能品人品性品乐趣。

咱们身体里，有两种分解乙醇的酶，分别为乙醇脱氢酶喝乙醛脱氢酶，能较快地分解酒精，加速新陈代谢。

二、喝酒就喝纯粮酒

白酒分为纯粮和勾兑两种。

勾兑酒中，掺杂了一定比例的食用酒精和其他原料，调整了酒体的口感，从而降低了成本。而纯粮酒则以谷物为原料，没有任何添加，经过掐头去尾，4次取酒等工序，保障品质和口感，喝完对身体的负担较小。

提起勾兑酒和纯粮酒，那就涉及到选酒问题了。现在白酒市场鱼龙混杂，怎样挑酒才能避免踩坑呢？

看配料表：纯粮食酒=谷物+水，勾兑酒=食用酒精+香精+水。

看酿造方法，纯粮酒是固态法发酵，勾兑酒则以液态法发酵。

如果您为选不到一款纯粮酒而发愁，不妨尝尝来自四川邛崃的纯粮酒品牌——南池翠N9。

酒厂创建于1988年，在上世纪90年代，便被评为了四川八大原酒厂之一。酒厂延续了五粮名酒一样的工艺，秉承酿酒人的初心，历时多年，研究了上百款名酒酒体，严格执行固态续糟、跑窖循环等技术流程，选用当地五种精细粮食，配以天然矿泉水，再结合独特的崖谷小气候，酿好的酒水在大陶坛窖藏9年，一口陈香典雅。

此酒被誉为川派白酒里的后起之秀，除了当地人喜爱，全国各省也颇有名气，不少人都是囤个10来箱在家喝，而它之所以经久不衰，与酒厂强大的实力密不可分，拥有近2000个恒温窖池，年产酒达2万多吨，上万亩良田提供优质原料。

说完喝酒的事儿，再说2不喝。

一、不要空腹饮酒

不要饿着肚子喝酒，哪怕只有一叠花生米，也比干喝要好，当然咱们有条件的话，肉类、蔬果统统安排上更好，以此减少酒精对胃的刺激。

二、别喝杂酒

有些人爱吹嘘自己的酒量大，白酒和啤酒随便招呼，殊不知不同酒类的酒精含量、成分各不相同，喝杂了上头难受。

伏天里，咱们喝好不喝多，别拿自个的身体开玩笑。

记住，喝酒别逞强，小酌怡情全国十大期货交易平台，大饮伤身，让我们遵守“2喝2不喝”原则，度过一个难忘的夏天。大家还有什么喝酒心得？欢迎一起讨论！

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